De Borgo Viscone Pinot Grigio heeft de strogele kleur die kenmerkend is voor deze regio. Een bloemig boeket met een hint van limoen. Fris, medium-bodied en met een lange afdronk.

Het epos van de familie Livon begint in 1964, toen Dorino Livon zijn eerste wijngaard kocht op de betoverende heuvels van de Collio. Dorino was nauw verbonden met zijn regio, Friuli – soms de poort naar Oost-Europa genoemd. Per perceel versterkte hij zijn band met deze thuisgrond, en in de vroege jaren 1980 traden beide zonen van Livon toe tot het bedrijf.
Zij brachten een moderne kijk op marketing en groei, met ideeën die gebaseerd waren op hoogwaardige producten. Tegelijkertijd begrijpt de familie Livon dat smaken en voorkeuren veranderen. In de jaren 1990 begonnen zij te diversifiëren.
Dit omvatte nieuwe aankopen, dit keer ook buiten Friuli: Borgo Salcetino in Toscane en Fattoria Colsanto in Bevagna (Perugia), in de Montefalco DOCG, Umbrië.
In 2008 opende Livon ook de landelijke en prachtig gerestaureerde Locanda Villa Chiopris, voor wijnproeverijen en als B&B. Het uitzicht op de omliggende wijngaarden is subliem.
Meer dan 50 jaar na Dorino's eerste aankoop is Livon een wereldwijd merk met een hoge prestige geworden."