{"id":1486,"date":"2025-02-21T16:33:41","date_gmt":"2025-02-21T16:33:41","guid":{"rendered":"https:\/\/leuvin.be\/?p=1486"},"modified":"2025-06-27T11:53:57","modified_gmt":"2025-06-27T11:53:57","slug":"maak-kennis-met-fogliati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leuvin.be\/fr\/maak-kennis-met-fogliati\/","title":{"rendered":"Rencontrez Fogliati"},"content":{"rendered":"
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Nous sommes fiers de pr\u00e9senter le domaine viticole renomm\u00e9 Fogliati, situ\u00e9 au c\u0153ur de Castiglione Falletto, dans le Pi\u00e9mont. Sous la direction de Guido et Annalisa, la troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration de vignerons, Fogliati allie un savoir-faire traditionnel \u00e0 une innovation moderne et une forte concentration sur l'agriculture biologique.\ud83c\udf3f<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Ces vins exceptionnels sont produits dans le respect total de la terre et de la tradition, en mettant l'accent sur l'agriculture durable et des techniques innovantes. Le r\u00e9sultat ? Des vins sinc\u00e8res et pleins de caract\u00e8re qui refl\u00e8tent parfaitement le terroir des collines prot\u00e9g\u00e9es par l'UNESCO des Langhe.<\/p>

Le domaine viticole a \u00e9t\u00e9 acquis par Guido Fogliati dans les ann\u00e9es 1950. Guido et Annalisa produisent du Barolo, du Langhe Nebbiolo et d'autres vins authentiques de la r\u00e9gion. Le domaine est situ\u00e9 sur le cru historique Pugnane, connu pour son sol unique compos\u00e9 de fossiles de Sant\u2019Agata, riche en argile et en sable. Ici, l'agriculture biologique est pratiqu\u00e9e avec un accent sur la durabilit\u00e9 et la biodiversit\u00e9, visant \u00e0 cr\u00e9er des vins exceptionnels en pr\u00e9servant l'\u00e9quilibre naturel du vignoble et en laissant le terroir s'exprimer<\/p>

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\ud83c\udf77 Dolcetto d\u2019Alba 2022 <\/strong>– 25,00\u20ac <\/em>
\u00a0 \u00a0\u00a0<\/em> Sombre, juteux et fruit\u00e9.<\/em>
\ud83c\udf77 Langhe Nebbiolo 2023 <\/strong>– 30,30\u20ac <\/em>
\u00a0 \u00a0\u00a0 \u00c9l\u00e9gant et raffin\u00e9 avec des ar\u00f4mes floraux. <\/em>
\ud83c\udf77 Barolo Treturne 2021 <\/strong>– 60,00\u20ac <\/em>
\u00a0 \u00a0\u00a0 Un vin profond, complexe et plein de caract\u00e8re. <\/em>
\ud83c\udf77 Barolo Bussia 2021 <\/strong>– 87,70\u20ac\u00a0<\/em>
\u00a0 \u00a0\u00a0 Le summum de Fogliati, puissant et plein.
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Met trots presenteren wij het gerenommeerde wijndomein Fogliati uit het hart van Castiglione Falletto, Piemonte. Onder leiding van Guido en Annalisa, de derde generatie wijnmakers, combineert Fogliati traditioneel vakmanschap met moderne innovatie en een sterke focus op biologische wijnbouw. \ud83c\udf3f Deze uitmuntende wijnen worden geproduceerd met volledig respect voor het land en traditie, met een […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":1480,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1486","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/leuvin.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1486","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/leuvin.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/leuvin.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leuvin.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leuvin.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1486"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/leuvin.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1486\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1491,"href":"https:\/\/leuvin.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1486\/revisions\/1491"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leuvin.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1480"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/leuvin.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/leuvin.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1486"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/leuvin.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}