Niet veel wijngaarden hebben nog ongeënte druiven. De wijngaard waar deze wijn wordt geoogst is echter meer dan 175 jaar oud. Bovendien ligt hij in Piano d'Angelo, naar verluidt de mooiste wijngaard van Taurasi. Dit is een bijzonder rijke wijn, vol en krachtig, met een zeer gevarieerd bouquet waarin je steeds nieuwe aroma's ontdekt. Bovendien is hij ook heel charmant en fijn, een niet voor de hand liggende combinatie. Hiervan werden slechts 1500 flessen geproduceerd. 2011 is de eerste Riserva sinds het memorabele 2007.

Wine Enthusiast: “Aromas of mature black-skinned fruit, baking spice, new leather, a whiff of oak and a balsamic note unfold on this powerful, concentrated red, which the winery only makes in exceptional vintages. The smooth, full-bodied palate doles out ripe black cherry, raspberry jam, sweet baking spice and licorice alongside big, rounded tannins. The juicy fruit richness seamlessly supports the hefty abv of 15%.“ 94/100

Ian d'Agatha: Best Italian full-bodied red wine of the year: As much as I love the three “B’s” of Italian wine (Barolo, Barbaresco and Brunello) my vote goes to the 2010 Guastaferro Taurasi Primum, a heady mix of ripe red fruit, tar and licorice aromas and flavors with some age on them.

Reacties van klanten:

“Dit W.E. mijn eerste Taurasi 2007 gedronken. Wauw!! Als binnenkomer bij het voorgerecht een Fiano: het leven zag er plots nog mooier uit.”

“Dit weekend de 2007 naast Château Belair (St. Emilion Premier Grand Cru Classé B) gedronken, hadden we beter niet gedaan (voor de bordeaux).”