Leclerc Briant Champagne Millésime 2014 Extra Brut

Leclerc-Briant is nog niet zo bekend, maar een absolute topproducent met kristalheldere, complexe, intense Champagnes waarvan een groot deel bio(dynamisch) en vegan is.
Dosage 3gr/l, 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 15% Pinot Meunier. Deze wijn rijpt 9 maanden op hout en na tirage nog minimum 60 maanden sur lattes. Erg mooie, intense Champagne die nog jaren kan ontwikkelen, maar nu reeds zijn grote klasse toont, schitterend gewoon! Leclerc Briant is de pionier van de bio(dynamie) in de regio.