Château des Bachelards Saint Amour 2016

€32,60
Nu -20% per 6fl
Prijs incl. BTW (21%) €5,66
Bulkprijs beschikbaar voor aantallen van 6 artikelen of meer
Op voorraad
1
Koop meer, bespaar meer
AantalPrijs per artikelKorting
6 artikelen€26,0820% korting
Bewaar dit product voor later
Deel dit product met je vrienden

Château des Bachelards Saint Amour 2016

Productgegevens
"Deep, shimmering crimson. A drop-dead, expressive bouquet evokes ripe red berries, exotic spices, incense and smoky minerals. Stains the palate with intense raspberry, cherry pie, violet pastille and spicecake flavors that show superb clarity and vibrant lift. Delivers a suave blend of power and finesse finishing on a resonating floral note, showing sharp delineation, velvety tannins and noteworthy persistence." Vinous 94/100

"Based on the powerful yet graceful and balanced 2015s and equally fine but unfinished 2016s that Mme. de Vazeilles showed me when I visited in October I’d place this estate among the top Beaujolais producers today." Vinous

Begin 2014 kocht Comtesse Alexandra de Vazeilles het Château des Bachelards in Fleurie, een van de mooiste en oudste bezittingen van de Beaujolais. Ze investeerde direct in topmaterialen voor wijngaard en kelder en werkt samen met de besten, zoals Stéphane Derenoncourt voor de vinificatie. De resultaten zijn snel zichtbaar: haar wijnen scoren vanaf het eerste jaar bijzonder goed, en de internationale pers rekent haar domein al tot de top van de regio. Het terroir van deze Moulin-à-Vent bestaat uit oude rotsen van zwart graniet en leisteen, met een laag klei en kalksteen. Na handmatige pluk en fermentatie in betonnen cuves rijpt de wijn 20 maanden op eiken vaten. Het resultaat is een krachtige wijn met bewaarpotentieel van zeker 20 jaar.

De Saint-Amour van Château des Bachelards komt van percelen halverwege de helling in het zuiden van de appellation Saint-Amour. In tegenstelling tot veel wijnen uit deze AOP is de Saint-Amour van Château des Bachelards een dichte, diepe, krachtig gebouwde wijn en gemaakt om lang te bewaren, maar toch al heerlijk jong. Het terroir is verweerd roze graniet met stukken klei waarin de wortels diep doordringen. De wijngaard is 40-60 jaar oud en beplant met 10.000 wijnstokken per hectare. Na de handmatige pluk gisten de volledig ontsteelde druiven 26 dagen in betonnen cuves. Daarna volgt een rijping van maar liefst 2 jaar in grote houten vaten en demi-muids van 500 liter. Het resultaat is een donkere, diepfruitige wijn met een lange, licht minerale afdronk en superzachte tannines.

Nooit eerder proefden we een Saint Amour van zo'n verbluffend niveau! Fantastisch bouquet, heerlijke, volle, sappige smaak met de allerfijnste tannines. Dit is absoluut een topwijn!

Klantenreviews
Reviews van alleen geverifieerde klanten
Nog geen reviews. U kunt dit product kopen en als eerste een review achterlaten.