Domaine Jean Fournier Côte de Nuits Villages Croix Violette Vieilles Vignes 2017

“Croix Violettes” is gewoonweg een topterroir, maar gelegen in Brochon, wordt de wijn verkocht als Côte de Nuits Villages. Een goede zaak voor de liefhebber, want deze behoort elk jaar tot de beste uit de kelder, een wijn die absoluut naast vele duurdere Bourgognes mag staan! De opbrengst is hier altijd erg laag, maar in 2016 is er werkelijk bijna niets. De wijn echter is super. Ik overdrijf niet als ik deze vergelijk met de beste premier cru’s uit Gevrey-Chambertin! Een zeer diepe kleur, bijna syrah, intens kruidige neus met donker fruit en een heel volle, gestructureerde smaak met ellenlange afdronk. Een echte Grote Bourgogne!