Le Pau blijkt de juiste benaming van dit kleine perceel in Clos du Roy. Laurent vinifieert deze apart van oude stokken in het hoogste stuk van deze (bijna) premier cru met maar een dunne laag aarde op de kalksteen. Ook in 2019 een absolute topwijn met een diepdonkere kleur, zeer volle, dense mond met veel vette tannines. Ik durf het bijna niet schrijven,, maar ik proef Grand Cru’s bij gerenommeerde wijnbouwers die dit niveau bij lange na niet halen! Wat een wijn!
