Voor deze wijn gebruikt Louis enkel druiven van granietgronden, beplant met 100% Serine, de oude originele Syrah, die veel eleganter wijnen geeft dan de recenter klonen. Hier worden de druiven volledig ontrist en de wijn rijpt op vat, 20% nieuw.

Jeb Dunnuck: “Looking at the Northern Rhône releases from Louis, the 2018 Crozes Hermitage offers terrific depth of fruit as well as hints of violets and pepper, medium body, and fine tannins. It’s beautifully textured and just sings of Syrah.” 90-92/100