Le vin contient-il des PFAS ? Ce que les amateurs de vin doivent savoir

Je hebt het misschien al gehoord in het nieuws: PFAS — die zogenaamde “forever chemicals” — duiken op in van alles, van drinkwater tot regen én zelfs wijn. Moeten we ons zorgen maken? Het korte antwoord: nee, niet als je geniet met mate en kiest voor kwaliteitswijnen. Wat zijn PFAS eigenlijk? PFAS zijn chemische stoffen […]