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De Bourgogne staat bekend om haar precisie en terroirgedreven wijnen. Toch wordt het voor wijnmakers binnenkort verboden om nog de naam van een sub-climat (deelperceel

Je hebt het misschien al gehoord in het nieuws: PFAS — die zogenaamde “forever chemicals” — duiken op in van alles, van drinkwater tot regen

Voor velen is het een klassieker uit de lente en vroege zomer: grote, gekookte artisjokken, koud geserveerd met een vinaigrette. Een tafel vol zonlicht, vingers

Ook dit jaar trokken we weer naar Verona voor Vinitaly, dé hoogmis van de Italiaanse wijn. Een bruisende beurs waar traditie en innovatie samenkomen —

Certains vins méritent plus d’attention qu’ils n’en reçoivent. Les vins de Raffaele Guastaferro, originaire de Taurasi, figurent parmi les tout meilleurs Aglianico, mais restent

Nous sommes fiers de présenter le domaine viticole renommé Fogliati, situé au cœur de Castiglione Falletto, dans le Piémont. Sous la direction de Guido et Annalisa, la troisième

Au cœur de la Ligurie, parmi les vignes, les oliviers et les fleurs, avec une vue panoramique sur la mer, se trouve l'Azienda Agricola Maria Donata Bianchi.

En 2025, nous observons plusieurs tendances dans le monde du vin qui influencent les préférences et les choix des consommateurs : 1. Durabilité et authenticité Les consommateurs

Un bon accord mets et vin rend chaque repas un peu plus spécial. Que vous organisiez un dîner festif ou souhaitiez sublimer un repas simple, le bon vin rehausse les saveurs à un niveau