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Domaine de Veilloux Cheverny Les Veilleurs Rouge 2019
75% pinot noir, 20% gamay, 5% côt, vignes de 30-40 ans ne donnant que 23 hl/ha. Vinifié en cuves émaillées, puis élevé 12 mois en vieux fûts de bois. Bonne puissance, fraises aériennes, mais aussi intensité avec du cuir, quantité inférieure à la moyenne de tannins frais. Mélange excitant de douceur et de puissance.
Le Domaine de Veilloux est situé à deux pas du célèbre Château de Cheverny (le château de Moulinsart dans Tintin) et appartient depuis 1994 à Michel et Sylviane Quenioux. Depuis les années 1990, le couple de vignerons cultive près de 25 hectares de vignes en bio. Naturellement, la biodynamie accompagne le travail de la vigne, avec un amour infini pour la vie et l'équilibre du sol.
Le Domaine de Veilloux cultive les cépages typiques de la Touraine. Le Sauvignon, le Pineau et le Chenin viennent en premier, ainsi que le Chardonnay et le Pinot Noir. Michel et Sylviane sont très attentifs à la biodiversité et à la protection de la faune et de la flore environnantes.
En cave, le Domaine de Veilloux utilise des méthodes de vinification naturelles et traditionnelles pour mieux préserver l'expression du terroir. Aucune levure sélectionnée n'est utilisée et très peu de soufre est ajouté. Une méthode qui a fait ses preuves, tant les vins du domaine sont représentatifs du terroir de Cheverny.
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Savourer le vin dans sa forme la plus pure
La qualité commence à la vigne. Découvrez nos vins soigneusement sélectionnés et faites l'expérience de saveurs authentiques provenant directement de vignerons passionnés.
Des rouges classiques aux bulles pétillantes
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Appréciez simplement
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Du vignoble à votre table
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Les vins de qualité suscitent un grand intérêt, mais depuis quelque temps, les gens s'intéressent de plus en plus à l'authenticité et à l'artisanat. Ils choisissent consciemment des vins savoureux, durables et uniques.
- Werner, fondateur
Choisir l'authenticité
C'est toujours mieux quand c'est spécial.
Faites un choix réfléchi avec des vins soigneusement sélectionnés dans les meilleurs domaines viticoles. Chez Leuvin, vous trouverez des sommets exclusifs tels que le Champagne pétillant Leclerc Briant, l'emblématique Massolino Barolo Riserva Vigna Rionda Ettichetta Nera, le subtil Domaine Fournier Marsannay Le Chapître, ainsi que d'autres joyaux soigneusement sélectionnés dans des régions renommées. Découvrez comment la qualité et le savoir-faire contribuent à une expérience vinicole unique.
Top sélection
Découvrez une gamme soigneusement sélectionnée des meilleurs vins. Des vins rouges aux vins blancs, chacun avec son caractère et sa qualité.
Raisins sélectionnés
Nos vins proviennent des meilleurs raisins, principalement de France et d'Italie. Ils sont tous soigneusement sélectionnés pour offrir une expérience gustative inégalée.
Maturation et qualité
Chaque bouteille que nous proposons est le résultat d'un vieillissement soigneux et d'un travail artisanal. Découvrez des vins qui valent la peine qu'on s'y attarde.
Notre offre
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