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Conti Costanti Brunello di Montalcino Riserva 2015

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Conti Costanti Brunello di Montalcino Riserva 2015

Détails du produit

"Boasting dark fruit, scorched earth and savory spice, the Conti Costanti 2015 Brunello di Montalcino Riserva is a wine of broad shoulders and a lasting aromatic imprint. It is fleshy and even a bit flashy, thanks to that abundant and generous aromatic display. To the palate, this Riserva is soft, thickly textured and enriched by the ripeness of its fruit fiber and the warmth of the Tuscan sun. This wine draws its fruit from a 10-hectare site with Galestro soils.." RP 94+/100

"Costanti's 2015 Brunello di Montalcino Riserva takes a good amount of time to blossom in the glass. It’s dusty and floral in character, blowing off notes of white smoke and crushed stone before showing a delightful mix of ripe plums, cherries and sweet spice balanced by hints of leather and flowery undergrowth. There’s a wonderful purity to its red berry fruits, guided by juicy acids and salty minerals, which creates a refreshing yet tactile feel, as fine tannins slowly begin to dry out the expression. Youthfully dry and a bit chewy, this tapers off with gorgeous inner sweetness. Andrea Costanti explains that the barrel regiment here is the same as his straight Brunello, with just one more year in bottle before release, but that he picks the barrel that shows the greatest aging potential and balanced acidity for the Riserva. My best advice is to lose this in the cellar for at least the next five years." Vinous 95/100

Conti Costanti est l'un des trois « pères fondateurs » du Brunello di Montalcino et, avec Barbi, le seul à être encore détenu par la même famille. Le vignoble d'à peine 10 hectares, entièrement biodynamique, est situé juste à l'extérieur de la ville, sur le versant sud. C'est ici que sont élaborés, année après année, certains des meilleurs vins de Montalcino. Après des vendanges manuelles, les raisins sont entièrement égrappés et fermentés dans des cuves en acier. Le Brunello mûrit dans de grands fûts de 30 hl et de 5 hl pendant 3 ans. Il en résulte des Brunello particulièrement excellents, dans un style complexe et structuré, avec un peu plus de rondeur qui les rend un peu plus accessibles que ceux de Biondi-Santi. Les Brunello de Costanti ont toujours été parmi les meilleurs de la région, et c'est surtout au cours de la dernière décennie qu'Andrea et son équipe ont produit de très grands vins !


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